{"id":24799,"date":"2023-10-27T07:37:09","date_gmt":"2023-10-27T05:37:09","guid":{"rendered":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/anne-roslind-leth-nissen\/"},"modified":"2024-09-03T12:20:57","modified_gmt":"2024-09-03T10:20:57","slug":"anne-roslind-leth-nissen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/anne-roslind-leth-nissen\/","title":{"rendered":"Anne Roslind Leth-Nissen"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"24799\" class=\"elementor elementor-24799\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71bb05a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"71bb05a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8fcdd6c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"8fcdd6c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1bd1cb e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a1bd1cb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-06654c5 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"06654c5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Anne Roslind Leth-Nissen<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5efa8bf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5efa8bf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Medstifter af Shape Your Future Life, MD, PhD<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b8ea9dc elementor-shape-circle e-grid-align-left elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"b8ea9dc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"social-icons.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-social-icons-wrapper elementor-grid\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-grid-item\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-linkedin-in elementor-repeater-item-a2992ae\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/anne-roslind-6b6a7660\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Linkedin-in<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fab fa-linkedin-in\"><\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41e00d4 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"41e00d4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-50b4f55 dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"50b4f55\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux-1024x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-37563\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux-300x300.jpg 300w, https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux-150x150.jpg 150w, https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux-768x768.jpg 768w, https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux-500x500.jpg 500w, https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Anne-Roslind-Leth-Nissen-SquareRedux.jpg 1106w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c529b7a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c529b7a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Jeg er uddannet l\u00e6ge fra K\u00f8benhavns Universitet. Jeg har gennem min karriere bl.a. arbejdet p\u00e5 kr\u00e6ftafdelinger og har specialiseret mig i klinisk patologi med speciale i diagnostik af brystkr\u00e6ft. Jeg har i de sidste 10 \u00e5r arbejdet som overl\u00e6ge og faglig leder af brystkr\u00e6ft-teamet p\u00e5 Patologiafdelingen p\u00e5 Herlev og Gentofte Hospital i K\u00f8benhavn. Jeg har i mit faglige virke l\u00f8bende v\u00e6ret forskningsaktiv og har v\u00e6ret medvejleder p\u00e5 flere PhD projekter.<\/p><p>I de senere \u00e5r har jeg i mit arbejde som l\u00e6ge og i mit privatliv v\u00e6ret vidne til, hvordan vi mennesker i stadig stigende omfang lider af kroniske sygdomme. Der er ofte ikke bare tale om en kronisk sygdom, men adskillige kroniske sygdomme, og de rammer os stadig tidligere i livet. Vi har i den vestlige verden en epidemi af kroniske sygdomme, der ikke kun skyldes, at vi bliver \u00e6ldre, men i meget h\u00f8j grad er et resultat af vores livsstil. At lide af kroniske sygdomme forringer vores livskvalitet og tager mange gode leve\u00e5r fra os. En sund livsstil og et godt helbred er b\u00e5ret af mange forskellige faktorer, herunder bl.a. kost, motion, ingen tobak, et beskedent alkoholforbrug, tilstr\u00e6kkelig og god s\u00f8vn, stressh\u00e5ndtering, gode n\u00e6re relationer og at livet i det hele taget er meningsfuldt for os. Alle disse faktorer er vigtige, men der er ingen tvivl om, at kosten spiller en central rolle.\u00a0<\/p><p>Som l\u00e6ge er jeg overbevist om, at der er flere forskellige kostm\u00f8nstre, der alle kan bidrage til at reducere vores risiko for sygdom. Det m\u00e5 v\u00e6re op til den enkelte at v\u00e6lge netop den kost, der fungerer for os hver is\u00e6r. For mig ligger det smukke og unikke ved at v\u00e6lge en plantebaseret kost i, at den ikke kun giver mig og min krop optimale betingelser. En plantebaseret kost er ogs\u00e5 et st\u00e6rkt og samlende redskab til at l\u00f8se en lang r\u00e6kke af de store udfordringer, vi mennesker st\u00e5r overfor. At spise overvejende eller helt plantebaseret er langt mindre ressourcekr\u00e6vende end en kost, med mange animalske produkter. Det g\u00e6lder b\u00e5de i forhold til arealforbrug, vandforbrug og forbrug af g\u00f8dning og pesticider. Hvis vi skifter til overvejende eller helt plantebaserede kostformer bliver det muligt at br\u00f8df\u00f8de verdens voksende befolkning, hvilket er helt urealistisk med vores nuv\u00e6rende forbrug af animalske f\u00f8devarer. En plantebaseret kost kan bidrage til at reducere klimaforandringer og de uoprettelige tab af biodiversitet, vi er vidne til i disse \u00e5r. Og sidst men ikke mindst er jeg p\u00e5 en plantebaseret kost ikke med til at st\u00f8tte en f\u00f8devareindustri, hvor <i>80 milliarder <\/i>dyr hvert \u00e5r opdr\u00e6ttes og slagtes under de mest kummerlige forhold.\u00a0<\/p><p>Hver for sig udg\u00f8r alle disse ting vigtige grundsten i min beslutning om at skifte til en plantebaseret kost. Og det helt s\u00e6rlige er, at de alle sammen peger i den samme retning.\u00a0<\/p><p>Mit valg af kostm\u00f8nster har f\u00e5et en hel fundamental betydning i mit liv. Det har forandret mit syn p\u00e5 mig selv og p\u00e5 mine omgivelser, og det er for mig blevet en livsbekr\u00e6ftende og mere empatisk og k\u00e6rlig m\u00e5de at v\u00e6re i tilv\u00e6relsen p\u00e5.\u00a0<\/p><p><strong>Kort Curriculum Vitae:<\/strong><\/p><p><i>Uddannelse og ans\u00e6ttelse:<\/i><\/p><p>1996: Kandidat i L\u00e6gevidenskab, K\u00f8benhavns Universitet<\/p><p>2008: PhD, K\u00f8benhavns Universitet<\/p><p>2013: Speciall\u00e6ge i Anatomisk patologi og cytologi<\/p><p>2014: Overl\u00e6ge og faglig leder af brystkr\u00e6ft teamet p\u00e5 Patologiafdelingen, Herlev og\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Gentofte Hospital<\/p><p>2020: Medlem af Dansk Selskab for Livsstilsmedicin<\/p><p>2022: Medstifter af SHAPEyourfuturelife.org<\/p><p>2023: Gennemf\u00f8rt kurser via American College of Lifestyle Medicine<\/p><p><strong><i>Videnskabelige priser:<\/i><\/strong><\/p><p>2009: High Impact Price (2 publikationer), Herlev og Gentofte Hospital<\/p><p><strong><i>Publikationer:<\/i><\/strong><\/p><ul><li aria-level=\"1\">PhD afhandling: \u201dThe protein expression of YKL-40 in breast cancer. Investigations by immunohistochemistry and immuno-electron microscopy\u201d, University of Copenhagen 2008<\/li><li aria-level=\"1\">1 Bogkapitel<\/li><li aria-level=\"1\">25 fagf\u00e6lle-bed\u00f8mte videnskabelige artikler<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Medstifter af Shape Your Future Life, MD, PhD Linkedin-in Jeg er uddannet l\u00e6ge fra K\u00f8benhavns Universitet. Jeg har gennem min karriere bl.a. arbejdet p\u00e5 kr\u00e6ftafdelinger og har specialiseret mig i klinisk patologi med speciale i diagnostik af brystkr\u00e6ft. Jeg har i de sidste 10 \u00e5r arbejdet som overl\u00e6ge og faglig leder af brystkr\u00e6ft-teamet p\u00e5 Patologiafdelingen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_surecart_dashboard_logo_width":"180px","_surecart_dashboard_show_logo":true,"_surecart_dashboard_navigation_orders":true,"_surecart_dashboard_navigation_invoices":true,"_surecart_dashboard_navigation_subscriptions":true,"_surecart_dashboard_navigation_downloads":true,"_surecart_dashboard_navigation_billing":true,"_surecart_dashboard_navigation_account":true,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"class_list":["post-24799","page","type-page","status-publish","hentry"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24799"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37621,"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24799\/revisions\/37621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shapeyourfuturelife.org\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}